O NÁS
PŘÍBĚH FARMY
VLADIMÍR STAROSTA
FARMA POD BABÍ HOROU
Naše filozofie
Naše farma stojí na hlubokém respektu k životnímu prostředí, zvířatům i lidem. Věříme, že jen rovnováha mezi přírodou a hospodařením přináší kvalitní výsledky – ať už jde o zdravé plemenné maso, krásné prostředí pastvin, nebo o dlouhodobé vztahy s lidmi, kteří se k nám vracejí.
Každé rozhodnutí na farmě – od celoroční pastvy stáda až po péči o půdu – vychází z přesvědčení, že kvalita vzniká tam, kde se ctí životní cyklus a tradice. Nechceme jen hospodařit, chceme pěstovat krajinu s respektem k jejím rytmům a potřebám.
Chování k přírodě
Všechna naše rozhodnutí vycházejí z úcty k půdě, vodě a přírodním cyklům. Na farmě se snažíme minimalizovat negativní dopady na okolní krajinu a necháváme zvířata i porosty růst tak, aby mohly být maximálně přirozené a zdravé.
Respekt k přírodě vnímáme jako důležitý závazek vůči budoucím generacím – jak našim vlastním, tak všem, kteří budou chtít žít a hospodařit v symbióze s krajinou.
PŘÍBĚH FARMY
Příběh farmy
Farmu v obci Sumrakov založil Vladimír Starosta, podnikatel s dlouholetými zkušenostmi z oblasti dopravy a logistiky. Po letech působení v dynamickém byznysovém prostředí vznikla myšlenka vytvořit místo, které bude stát v přímém kontrastu k rychlosti a tlaku moderního světa – místo klidu, řádu a přirozeného rytmu.
Postupně zde vznikla farma zaměřená na chov masného skotu, budovaná od základu s důrazem na kvalitu chovu, technické zázemí a dlouhodobou stabilitu. Nešlo o návrat k romantické představě venkova, ale o vědomé rozhodnutí hospodařit moderně, ale s respektem k tradici.
Kdo jsme
Vladimír Starosta je spolumajitelem společnosti O.K. Trans Praha, jedné z etablovaných českých logistických a dopravních firem. Právě zkušenosti z řízení velké firmy – důraz na systém, spolehlivost a odpovědnost – se přenesly i do fungování farmy.
Farma pod Babí horou je rodinným projektem, na jehož rozvoji se podílí i další členové rodiny, včetně dcery Veroniky. Pro nás není farma jen podnikem, ale dlouhodobým závazkem ke krajině, zvířatům a místu, kde žijeme.
